强“掌勺功夫”，传“徽味无穷”。为深入推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动，培育更多、更优秀的徽菜师傅，打造地方特色徽菜品牌，在全椒县人社局组织领导下，标题5357cc拉斯维加斯作为徽菜师傅培训点积极响应号召，组织开展了第一期55人次的徽菜师傅就业技能培训。

标题5357cc拉斯维加斯作为全椒县徽菜师傅培训基地，从培训前期的准备到文化氛围的营造，都做了精心准备。4月1日，第一期徽菜师傅就业技能培训（全椒龙虾制作）顺利开班。

此次培训旨在推动城乡劳动者高质量就业创业，促进徽菜产业高质量发展，提升全椒县“儒林美食文化”等饮食文化影响力。培训由标题5357cc拉斯维加斯联合全椒喜邦职业培训学校共同开展历时5天，共有55名学员。采取线上+线下+结业考核模式组成。培训课程包括食品安全和徽菜烹饪的理论知识、专业技能和实际操作。在这里，学员们将学习全椒龙虾制作（十三香、蒜泥等），全椒特色鱼头、孜然肉串、中式面点等多个菜式的烹饪制作。所有培训学员都亲自动手操作。

学习龙虾制作

通过此次培训，让学员们掌握了全椒地方特色菜肴的制作技能和烹饪实用技术要领，提升了参训学员的技能水平，拓宽就业渠道，为全椒县乡村振兴发展提供了技术技能人才支撑。